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无奈的薛蛉找到了夏安然,他当然知道是夏安然做的推广,这次参加了春闱还和薛家有点关系的就这一位,而且夏安然做出了酱子之后,他也是有分到些的。
夏安然听他说人都找了过去,先是惊讶了下,随后很快就发动了薛家的工人们炒起了酱。
这两味酱做法都很简单,很容易被人学了去,薛家也没打算藏私,在售卖的时候就将方子写了贴在门口,口中则称,考虑到诸多学子不方便做饭,所以薛家提供了炒好的大酱,价格都很是便宜,顺带还推荐了一下别家的豆瓣酱和甜面酱,表面看起来薛家就是做了个顺水人情。
——这顺水人情可做大发了!先不说他们直言用了别家的原材料,就说这薛家竟然将做法、材料均都贴了出来,这胸襟,不可谓不宽广,这年头就见过把配方藏好的,就没见过公布的。
另有,即便有了方子,要琢磨好火候也不是一时三刻的,第二场春闱即将开始,诸人自然是等不起的,薛家直接出售二酱,可谓接了燃眉之急。
他们卖的是谁?都是参加春闱的学子啊。
能参加春闱的学子都是全国最顶尖的读书人,这一下读书人一听薛家居然干了这事,纷纷表示,薛家果然不愧是皇家御封的紫薇舍人,皇商,这气度,真真是绝佳的。
读书人骂起人来要人命,夸起来也要人命,几炷香的功夫就写了一堆的小作文贴在了薛家店铺的墙上表示夸奖。
他们或是自己来买或是差人来买,还有一些住了学子的旅社,请了旅社老板集中来买。
这般大动静,自然引起了百姓们的注意。
薛家铺子虽是坐落在居民区,却也是比较富庶的居民区,这儿住着的人都是能吃得起肉读得起书的,见那么多读书人来买酱,便也跟着来买。
虽然百姓们也有不少学了做法回去,但是总觉得薛家做出来的就是和自家有些不一样,说白了薛家的舍得放料啊,自家总是扣扣搜搜,再一算自己做的价格竟然和薛家卖的价格差不太多,更是觉得薛家极为良心了。
这个时候形容商人,多半还是比较友善的,无奸不商在此时还是无尖不商,尖字做添头解,也就是说,商人,若要做好做大,还是很需要靠小赠品以及信用的。
实话说,薛蛉本不打算做这大酱卖,这东西费时费力,利润低,自然比不上直接售卖原材料来的轻松,而且卖吃食和卖调味料对应的人群就不同了,原本友好的买家可能就没办法对着抢生意的人还能露出微笑了。
从他很不走心的给两个酱取名咸酱和甜酱就能看出这态度了。
没想到这人气暴涨之下,利润也是积少成多。
这要是真的不卖了也怪可惜的。
薛蛉非常机智的转了转脑子,又贴了一个大字报在门口,上头洋洋洒洒写了薛家受宠若惊的心情,然后表示这大酱的确是比较适合学子考试时候食用,考虑到学子们不少不是本地人做饭不方便,以后每届春闱,薛家都会做一次咸酱和甜酱售卖,每隔三年就卖一次。
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